Pernah denger/baca jangan kasih anak hati Ayam gag bagus, kalo Nuna siy emang gag doyan makanya jarang masak si ati ini,kecuali kalo lebaran bikin sambel goreng ati he he...
Berikut beberapa info/fakta yg bisa di share..., Nuna dapet artikel ini dari salah satu milis yg Nuna ikutin,lumayan buat arsip :)*Mengandung berbagai zat gizi yg bisa membantu pertumbuhan si kecil, mencegah infeksi dan anemia. Bahkan bermanfaat untuk orang yg baru sembuh dari sakit.
*Dalam 100gr ati ayam terkandung sekitar 26gr protein yg mengandung asam amino esensial yg lengkap dengan komposisi berimbang.
*Mengandung vitamin A, yg dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kebutaan.
*Mengandung vitamin D, E, dan K yg larut dalam lemak.
*Mengandung Vitamin B1, B2, B3, B6 yg larut dalam air.
*Mengandung Vitamin B12 yg diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
*Mengandung asam pantotenat untuk membantu metabolisme energi.
*Mengandung asam folat yg juga berperan untuk mencegah anemia, infeksi dan radang sendi.
*Mengandung zat besi yg juga dapat mencegah anemia. Mengkonsumsi zat besi dr pangan hewani jauh lebih baik daripada pangan nabati, karena lebih mudah diserap. Yaitu, antara 10-20% zat besi. Sedangkan dari pangan nabati hanya antara 1-5%.
*Mengandung Vitamin C, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zinc dan selenium.Soal kolesterol, kadar kolesterol ati ayam masih relatif lebih rendah (564mg per 100gr) daripada kuning telur (1500mg/100gr) . Berat 1 buah ati ayam sekitar 30gr, maka masih aman mengkonsumsi 2-2.5 potong hati ayam perhari.
Oh iya, sedikit fakta tentang kolesterol:
*Kolesterol pada anak dibutuhkan untuk membantu fungsi organ tubuh, misalnya pada jaringan otak, serat saraf, hati, ginjal dan kelenjar adrenalin.
*Membantu pembentukan hormon seks, seperti progesteron, estrogen dan testosteron, yg berperan penting untuk mengatur proses menstruasi dan kesuburan.
*Bahan baku bagi pembentukan vitamin D untuk memenuhi kebutuhan tubuh.Tips memilih hati yg baik:
*Bentuknya harus mulus dan utuh (tidak robek)
*Berat normal sekitar 30-50gr per buah. Bila berukuran terlalu besar mungkin malah tidak sehat.. Bisa saja hati ayam bengkak karena berbagai penyakit atau kadar racun dalam pakan ayam melebihi kemampuan detoksifikasinya.
*Berwarna coklat kemerahan atau cokelat terang, tidak pucat.
*Tidak terdapat bagian putih yg menunjukan adanya perlemakan yg berlebihan.
*Teksturnya lunak. Hati dengan tekstur keras menunjukan hati tsb telah banyak mengandung jaringan ikat yg terbentuk akibat sirosis (kanker) hati.
(dikutip dari tulisan Prof. Dr. Ir. Made Astawan, MS - Guru Besar di Dept. Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB)
Semoga info/fakta diatas bisa membantu memberikan pertimbangan dalam memberikan hati buat anak ya..
NunaTigaGee
http://gavingiza.blogspot.com
Thursday, November 19, 2009
Konsumsi Ati Ayam untuk Anak (aman Koq)
Astri Sutomo invites you to join Pinwall
Hello!
Astri thinks that you might be interested in downloading Pinwall, the new mobile social network application for BlackBerry(R) users.
Where can I get Pinwall?
Here: http://getpinwall.com
Best regards,
The Pinwall Team
Saturday, November 07, 2009
Giza dan Ulet jeungkal
Iya awalnya waktu nganter aa Les baca di Bumi harapan
trus pulang pulang tau2 pipi ade merah-merah, langsung ajah Nuna mandiin
trus Nuna balurin minyak tawon berharap ade gag terlalu ngerasa gatel
Tapi sempet ngilang tu bentol bentol tapi gag lama ade anget panasnya 38 derajat trus keluar merah-merah yang awalnya bintik-bintik lama-lama jadi ngagebleg (apa ya basa endonesianya?)
Panik? iyalah Nuna panik pokonamah besok kudu ke dokter, cuma bingung dokter anak ato dokter kulit?
akhirnya besoknya ke Hermina ke dokter Erman, menurut dokter Erman ini bukan kena ulet bulu/ulet jeungkal tapi aa infeksi ga tau penyebabnya, dokter bilang kebanyakan karena radang tenggorokan, tapi waktu di periksa tenggorokan ade ga radang.
akhirnya buat mastiin ade Giza di minta buat test urine biar ketauan penyebabnya
tau duooonk anak-anak kalo nampung urin bgimane?
wis ditunggu berjam-jam skitar dua jam-an lah, gag keluar juga ntu pipis he he padahal dah diminumin bergalon galon ( hayyaah...hiperbola Nuna)
akhirnyah nyerah, gag jadi di test urine-nya. de Giza dapet obat antialergi Celestami*e sama antibiotik (gag nuna kasih)
Malemnya nampak lebih parah
ade gag bisa bobo malah garuk-garuk ajah kayanya gatellll bangedt..duuuh cian banget yaa..Nuna sedih banget deeeh liyatnyah
Akhirnya Nuna bawa besoknya ke dokter kulit yang praktek di Kimia Farma Bubat
dan Jawabannya adalah: de Giza ni alergi ma sesuatu, naah sesuatunya itu gag ketauan sedangkan buat test alergi belom bisa buat anak seusia Giza katanya baru akurat kalo udah 5 tahun....
hmmm...mungkin juga siy alergi ma si Ulet itu...xi xi xi
Di kasih cream, sabun mandi ma obat anti alergi...
antibiotiknya dokter bilang gag usah dikasih
Jadi Urtikuria (bener gag ngeja-nyah) tuu genetik kebetulan Giza gen -nya kuwat banget dapet dari ayah ma dari Nuna juga (maap yaa sayang)...
kita lawan sama-sama
sampe semalem giza masih bentol-bentol sedikit anget..
tapi alhamdulillah udah pules bobonya
obat alerginya masih di pake ampe seminggu..
Doain Giza cepet sembuh yaa...
Friday, November 06, 2009
Di Tilang ...
Hari ini Nuna asa capeee banget
udahmah ade Giza belom sembuh, nah lo utang posting banyak banget yak, maap yah anak-anak, ade Giza kena Ulet jeungkal di tempat les aa, ketauannya dua hari yang lalu pulang sekolah pipi ade Giza merah2 getoh lama-lama nyebar ke tangan kaki dan sekarang ampe keperut punggung , dan laen-laen
ada siy potonya tapi gag pantes ah diposting ha ha..
Jadi cerita yang mana dulu niih??
berhubung de Giza 'kegatelan' jadi semaleman gag bisa bubu, dan Nuna temenin ade dunk
jadi Pagi ini Nuna ngantuuuk super duper ngantuk hu hu
Tapi tetep harus siyapin MPASI mena, dan anter aa gavin Skul...
Daaan pulang skul Nuna ditilang Polisi yang lagi razia di sekitar Cileunyi
Polisi :(berubung ngantuk dan Cape, Nuna ga ngeh ma namanya) Siang Bu
Nuna : Siang sambil ngasih STNK
Polisi : maap mengganggu bu
Nuna :(nyari-nyari dompet di tas, trus baru nyadar kalo Nuna gag bawa Tas), kacaw
berubung males basa basi , males berargumen (ngantuk cuma pengen cepet pulang ketemu bantal)
Maap Pa saya Lupa bawa SIM
Polisi :dengan senyum kemenangan Ibu saya tilang ya?
Nuna : Silangkan
Polisi : Sidangnya tanggal 20 bu di baleendah, Ibu tau baleendah?
Nuna : ga tau Pa
Polisi : biasanya kena denda 60rebu bu apa ibu mau titip saya saja, biar saya yang sidang, tinggal ibu tambahin ongkos bensinnyah (lho...heree geneeh??masi ada Polisi keik getuh..duuuh prihatin yaa secara ditipi Polisi lagi disorot getoh?)
Nuna : Sidang ajalah Pa, Dompet ajah saya gag bawa, apalagi Uang..(padahal Nuna naro uang selalu di saku celana ga di dompet)
Trus ga tau kenapa polisinya gag jadi Nilang nuna..
Nuna bengong deeeh...
Tuesday, November 03, 2009
8 month years old
Alhamdulillah Neng mena udah 8 Bulan lagi
Udah pinter berdiri sendiri, ngerondangnya dah kenceng, dah suka niru-niru kalo ada yang ngobrol
makannya dah gag mau yang bayi banget ha ha ha
udah kepingin nasi tapi Nuna lembutin, maksudnya gag di saring tapi khusus buat neng menong masak nasinya aer-nya di banyakin
neng menong niiy bosenan
tiap hari musti ganti menu
kalo bosen langsung gtm, waduh kudu pinter-pinter niy Nuna
Jadi tambah skedul Nuna pagi-pagi selaen nyiapin bekel anak-anak juga nyiapin buat makan mena
so far Nuna masih menikmati
Udah pinter ngambek he he he
Cepet besar yaa cantik...I Love U always...
Thursday, October 29, 2009
Gavin report
Sekitar awal bulan oktober
Gavin di bagi Report per 3 bulanan, Bunda mana yang gag sedih kalo gurunya bilang "maap bu ga ada kemajuan yang berarti buat Gavin"
artinya Gavin niy gag mau sama sekali belajar di sekolah
jangankan mengenal huruf hijaiyah, mengenal abjad ajah belio gag mau, yang ada di kepalanya yaa sekolah=main
sementara temen-temen laennyah sudah bisa mengeja...
Salah bunda...Iya...banget
karena bunda punya prinsip biarin ngalir ajalah, lha wong masuk SD gag musti dah bisa baca-kan? lagipula tujuannya masuk TK juga buat sosialisasi, maen, punya temen banyak
Lha kalo akhirnyah si anak pinter baca yaa itu bonus-nya betull??
Itu juga alesannya kenapa Gavin gag Nuna les-in Batul9Baca tulis dan berhitung)
Tapi kalo angka Gavin Suka banget (aneh yaa)
gurunya bilang kalo giliran baca tulis Gavin pastinya manyun
Yaaa sudahlah...
Tapi Ayah marah gag terima anaknyah dibilang paling maap (bodo)
he he he he ya iyalah kalo bodo siy engga cuma belom ada hasrat bual mengenal huruf
nanti juga ada waktunya
Tapi Nuna kepikiran nanya-nanya temen-temennya yang udah pada Les
Yasudah akhirnya hari itu juga (lupa yaa awalnya kapan?)
bareng Sava, Naufal, Rava, Sasa, Chacha ma Salma
Positifnya aa have fun di tempat Les-nya
padahal tu tempat Les gag menarik banget, jadi TK di sebuah kompleks daerah Cibiru di rumah type 21 tempatnya (maap) agag kumuh he he he
Tapi yang penting aa seneng, malah jadi semangat berangkat sekolah karena pulangnya mau Les, nah kalo gag Les manyuun deeeh
Skarang aa dah banyak kemajuan cuma gag bisa bedain huruf b dan d , huruf U sama o
aa selalu bilang ' bunda bangga ga sama aa"
ya pastinya atuuuh...ganteung, bageur, pinteur...
Cuma satu yang Nuna bingung, Nuna lagi hunting SD buat aa, Nuna siy dah yakin mau masukin ke Al Masoem ajah, Tapi aa nampak gag mau (Aa gag mau sekolah lagi kalo sekolahnya pindah...)
duuuh mesti gimana yaaa???
Monday, October 12, 2009
My Bestfriend wedding..
Hari minggu kemaren, temen baek Nuna ateu Inong merid
gag nyangka, heu heu kirain teh mu merid ma pemaen band tea..heu heu piss aahh
aga mendadak, Ayah ujug-ujug ngajak, tadinya nuna bilang ma temen-temen Nuna liyat-liyat sikon yaa, soalnya giza baru pulang dari rumkit, mena juga kmaren sempet pup darah, jadi agag ga tega ninggalin anak-anak
Tapi minggu pagi Ayah ujug-ujug ngajak, kita pergi bareng anak-anak bun...
oo Iya yah koq ga kepikiran yaa...?
Pergilah kita skitar jam 8an..
kita yang blank jalan di Ibukota ha ha ha
cuman tau Gambir, monas, dufan, Tanah abang hag hag...hag..
Tapi alhamdulillah gag nyasar-nyasar amat, cuma bulak balik Tol kota ampe 4 kali ajah nyari belokan ke Benhill hi hi hi
soalnya Meridnya di Apartemen Batavia di bendungan hilir..
Padahal Inong niy asli semarang, entah kenapa menikah di jakarta, Kitakan berharap bisa piknik ke Semarang he he he
Pas nyampe disana baru mulai proses akadnya, Jadi Nuna menyaksikan banget pas Ijab kabul, sedangkan anak-anak tunggu di luar ma ayah pada makan..
Kita gag lama disana, langsung cabut ke Ancol
Tapi ke Ancol ga kemana-mana cuma naek gondola, ke Seaworld, trus pulang deeh
Soalnyah pas di seaworld aa ketakutan lari-lari nyari jalan keluar
aa mau pulang aa mau pulang...yawes pulangnlah kita
sebelom pulang mampir dulu keluar tol cikampek makan Sate Maranggi cibungur
gag tau emang enak banget ato laper banget he he he
Thursday, October 08, 2009
Seven Years Old
Alhamdulillah teteh Giza udah di Rumah , udah sehat mudah2an seterusnya
Kmaren kontrolpun hasil Lab-nya bagus katanya Bakterinya Alhamdulillah ga berkembang
Cuma karena Nuna fokus ma Giza, Meena sementara di bawah pengawasan Nenek
Waktu kontrol kmaren Seharusnya Giza kontrol Rabu, Tapi di Majuin Selasa karena Nuna khawatir Meena 2 malem demam takutnya ketularan Typus hiks..
Pake acara pup-nya berdarah makin stress deeh Nuna
Di bawalah Meena ke dokter skaliyat Giza Kontrol
Ternyata... Ehmmm selama Nuna tinggal ke Rumkit
Meena di coba ini itu, yang d rumah meragukan ASI yang bunda perah, takut basi, takut gag cukup
Diem2 Meena di kasih sufor hiks...
(Dokter bilang itu yg bikin pup-nya berdarah)
Belom lagee kata mba-nya ASI-nya suka di tambah aer panas(biar anget katanyah) hiks
Belom lagi suka dikasih aer putih di campur gula aren ... :(
Tambah nasi tim plus sop
Mau marah....salah bunda
Yaa ga nyelesein masalah juga marah2 yaa
Salah bunda gag bisa ngawasin
Nuna cuma bisa marah sama diri sendiri...udahlah..mudah2an gpp
Yang menggembirakan
Neng Meena niy sejak umur 5,5 bln udah bisa duduk sendiri(lbh cepet dari Gavin dan Giza)
Skarang udah ngerondang, kalo di pegang pinginnya berdiri
Buat Temen-temen maap yaa belom sempet BW, makasih perhatian sama sarannya, Di rumah belom bisa onlen soalnyah he he
Friday, October 02, 2009
Last Day @ Hermina (we Hope..)
Kirain mu pulang kmaren, berhubung Giza kemaren rewel seharian, plus belom pup juga 3 hari
Takut knapa-knapa jadi di pending pulangnyah
Padahal Giza ogoan karena ngammbek ma Nuna, Giza pingin Nuna stand By di RS (gag mungkin sayang)
Pake acara tantrum marah-marah, lempar-lempar segala heu heu
Jadi seharian kmaren ngerengek-rengek
Jadi smalem Nuna Stay di RS nemenin neng cantik
Baru deeeh tersenyum ceria
Belio juga sudah muley bosan n sebel sama inpusnyah
Bobo d peluk Nuna, giza ga rewel, ga ngigow malah senyum-senyum bobonyah
Pagi-pagi jam stengah enam kebangun inpusnyah bocor
Buasah kuyup sakasur kasur
Di Lap trus minta pindah duduk di kursi, makan telor rebus ngotot pingin ngupas sendiri
Makan, masih belom mau dimakan Nasi Tim-nya
Makan sop misoa cuma diicip-icip doang :(
Bobo siang minta dipeluk Nuna
Jadi Nuna mati gaya deeeh
Sambil nungggu dokter
Mudah-mudahan bener-bener boleh pulang...
NunaTigaGee
http://gavingiza.blogspot.com
Thursday, October 01, 2009
2nd Day @ Hermina
Nuna jam 7 pagi udah dateng ke Hermina, Giza manyuuun ajah ngambek gag mau ma Nuna
Giza dah di ambil sampel (maap) pup ma pipis-nya
Hasil test-nya Positif ada bakteri Salmonella (Types)
Tapi makannya udah pinter, pipisnya dah banyak
Demam-nya paling tinggi 37,7
Nuna seharian temenin Giza di Rumkit...
Temenin gambar macem2
Giza bilang 'ade suka deeh disini, na ada Mena, na ada AA'
Tapi waktu dokter dateng tegaaaang banget ketakutan
Dokter bilang kalo malem ga Panas Giza Boleh pulang besok...Yipppiee..
Trus Giza bilang 'Nuna jangan pulang temenin ade bobo, ade na mau ma nenek, na mau ma ateu..
Nuna baru pulang jam stengah sepuluh malem bawa ASI perah buat mena 1Liter :)
Waktu Nuna pulang Giza manyun ples ngerengek-rengek
Kata Nenek ma Ateu smaleman gag pules ngigow nangis pingin bobo ma Nuna...
Lap Yu Giza ...
Get well soon yaa
NunaTigaGee
http://gavingiza.blogspot.com
Tuesday, September 29, 2009
Day 1 @ Hermina
Giza sakit lg, entah knapa
Awalnya waktu Lebaran hari kedua d Cirebon Giza Panas lumayan tinggi sayangnya nyari2 Termometer gag ketemu :(
Hari ketiga Lebaran kita ke Tasik
Bunda pikir Giza cuma Kecapean ajah eee taunya di Tasik Panas lagi
Takut kenapa2 soalnya pake mimisan segala d bawa ajah ke Dokter Umum yang udah senior (katanya) ga nemu dokter anak soalnyah ha ha
Namanya dokter Triyono, umurnya 72th :)
Karena giza mimisan jd disuruh cek ke Lab
Tapi Alhamdulillah DBnya negatif
Tapi pulang dari Tasik teuteup panas, cuma behave-nya so far masih oke
Naah hari sabtu Ke Hermina lg
Ketemu dokter Erman, berhubung kemaren d cek DB hari kedua demam sdangkan DB baru ketauan hari ketiga Giza suspect DB lg niih :(
Ke Lab lagi deeh
Dan Alhamdulillah negatif lagi, malah bingung kenapa
Hmmm Virus makin gayya yaa makin hari...
Dokter bilang tunggu observasi ampe selasa kalo masih demam kontrol lagi...
Dan hari ini jam 11 berangkat dari rumah (ga da kpikiran bakal di rawat)
" Dok Giza masih panas, gag mau makan waktu saya liyat di mulutnya banyak sariyawan, pipis sedikit, 4 hari belom pup, d kasih makan cuma nyicip ajah pake bibir, minum dikiiit bgt"
Rawat ajah yaa bu
Ada masalah sama pencernaannya
Saya cek darah lagi yaa? Kita biakin biar ketauan ada bakteri apa
Kebiasaan makannya?
Hmmm Giza pemakan segala dok
Ha ha ha
Apa ajah doyan
Mangga muda,jambu aer,pisang,pepaya,apel,stoberi,sampe susu basi juga dibilang enak ha ha ha
Dokter juga ketawa...
Akhirnya setelah urus2 kamar dapet kelas 2 (yang laen penuuh)
Yawess gapapa
Masuk UGD, pasang infus, test alergi, cek darah naek ke kamar
Hmmm. jeritannyah bikin Nuna pingin nangis
Maapin Nuna sayang...
Nuna sediiiih banget
Andai Nuna bisa di Copy
Satu buat Giza
Satu buat Mena
Nuna ga bisa temenin ade
Nuna harus nyusuin Mena
Mena ga bisa sama2 Giza
Nanti mena sakit juga
Hiks.....sediiih banget
Mena taro dilumah ajah
Ade mau sama Nuna
Sabar yaa sayaang...
NunaTigaGee
http://gavingiza.blogspot.com
Thursday, September 03, 2009
Giza sakit Diare
Nuna lagi sibuuk bgt
Ini dia pembicaraan Nuna ma Giza smalem
Giza : Tenapa Nuna pudi2 ajah?
Nuna: Nuna pudi ke Toko d Toko lagi sibuk jadi skrg Nuna harus ke Toko terus
Giza: Tenapa ade na diitut ke Toko?
Nuna: d toko banyaak bgt orang, kasian ade ga ada yang ajakin maen
Giza: Nuna kasian di toko na ada yang temenin, ada belapa orang2 ditoko? Coba diitung sama Nuna
Nuna: berhitung satu sampe 20 trus , banyaaak bgt de
Giza: Nunaa ciih pudi2 ajah, ade jadi sakit mecet matan julut ajah (makan jeruk)
Nuna: nanti kalo ade sembuh Nuna ajak ke toko sebentar yaa
Giza : ade udah sembuh, hayu atuh kita ke toko Nuna?
Nuna: bengong...
http://gavingiza.blogspot.com
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT
Saturday, August 15, 2009
Mena udah pinter onggong-onggong lho...
Tuesday, August 11, 2009
Aa oooh aa lagee...
Knapa yaa aa slalu menguras perhatian Nuna abis2an
Buat aa 24 jam waktu Nuna berasa gag cukup
Hmmm....Nuna salah kali yaa?? Ato aa kecepetan punya adik...
Ato karena aa anak pertama?
Slalu jawabannya ngadepin aa musti 'special'
Tiap hari, pagi2 banget Nuna bangun buat siapin bekel buat aa 'se-special' mungkin biar aa smangat skolah, sorenya Nuna selalu nanya dulu besok mau bawa apa a?
Tapi 'not working'
Itu bekel nyampe rumah utuh cuma di aduk2 di acak2 mungkin d makan sesuap dua suap :( sedih banget Nuna
Abis nyiapin bekel, Nuna mandi trus Mandiin Mena
Trus Nuna merah ASI buat mena minum slama Nuna tinggalin nganter aa ma Giza skolah.
Trus Nuna siapin sarapan
Trus Nuna mandiin Giza
Okeee smua oke sampe disini....
Paliiiing males yang Nuna kerjain : bangunin aa n ngemandiin aa
Dua kerjaan itu suka bikin mood Nuna ngedrop.....
'A bangun sekolah sayang....'
Tapikan aa masih ngantuk (padahal tidur paling duluan)
Tapikan aa gag mau mandi, tapikan aa ga mau sekolah, aa mau minum Milo dulu, aa mau makan roti dulu, aa mau makan nasi kuning (kalo gag diturutin ngadatt deeeh)
Biasanya di angkut paksa ke jolang mandi, aa masih mandi d jolang mandi yg buat bayi lo...kalo gag gitu belio gag akan mandi seharian :(
Pas Mandi ini aer terlalu dingin, ini aer kepanasan, aa gag mau keramas, aa gag mau di sabun , kaki aa sakit, tangan aa sakit...(Smuanya alesaaaan doang...)
Mandi ajah koq ribut yaa :(
Dah beres acara nyabunin
Biasanya belio gag mau naek, berendem dem...
Aa gag mau udah diluar dingiiiin aa kedinginan
Gag mau pake anduk yang itu, hmmm
Acara d baju...
Jaraaaang banget aa mau di baju sendiri, harus d pakein itupun adu argumen
Gag mau pake kaos itu, gag mau pake kayu putih, gag mau pake celana itu.... :(
Bayangin tiap hari ribut begitu...
Kadang Nuna suka 'give up'
Mau bangun jam 5 jam 6 jam 7
Gag ngaruh
Tetep brangkat sekolah jam 8 kurang seperempat paling cepet, seringnyah jam 8 lewat baru pergi
Gimana guru2nya gag anyun yaaa??? :))
Telad mlulu...xi...xi
Nuna siy dah muka tembok ajah
Seringkali dah siyap berangkat pake acara ngadat ga mau naek mobil (mobilpun bisa jadi masyalah, deuuu keik mobilnya banyak ajah yaa!!)
Tiaaap hari Nuna cape ngadepin yang bginian
Kynya lbh ringan kalo skolah aa di depan rumah aja
Hari ini Nuna marah
Aa gag mu mandi apalagi skolah n Nuna lg gag mood buat berdebat
Sebbelnyah Ayahpun diem ajah gag bereaksi
So sukses deeeh aa gag sekolah....seneng deeeh juragan
Asiik di rumah nonton tipi...
Jadi... Nuna ambil deeeh kartu Indovision-nyah
Ni Si ganteng Musti Nuna gmanain lagi yaa...
HTTP://gavingiza.blogspot.com
Sent from my NunaTigaGee� mobilephone
powered by Sinyal Kuat INDOSAT
Wednesday, August 05, 2009
Bleng dan Sayuran Hijau...Ati-ati aah makan di Luar
Harap dibaca bagi penggemar sayuran terutama Masakan Padang, Gado2, Pecel Sayur, serta makanan sayuran lainnya.
Sungguh menggiurkan bilamana melihat sajian sayur singkong hijau dengan paduan kuah kari dan sambal hijau dalam seporsi nasi Padang saat rehat makan siang.
Selain sedap, kata mama, sayur juga mengandung vitamin dan mineral yang melimpah. Keduanya sangat dibutuhkan guna memperlancar metabolisme tubuh kita, imbuh guru Biologi kita dahulu, jika kita masih ingat Semuanya memang tidak salah.
Akan tetapi, bila sayur yang katanya sarat zat-zat yang esensial bagi tubuh itu terkontaminasi dengan bahan-bahan kimia yang berbahaya, apa yang terjadi? Bukan sehat yang didapat, malah sebaliknya, penyakit menyerang, atau mungkin pada gilirannya nanti, kematian menjemput. Tentu kita semua tidak mau, kan? Maka dari itu kita semua harus mulai berhati-hati. Bleng atau Borax Setelah ditemukannya daging ayam dan sapi yang mengandung Borax beberapa waktu lalu, ternyata, menurut penelusuran tim Benang Merah, Global TV, sayuran hijau, kini juga telah turut dijamah bahan kimia berbahaya ini. Guna menyamarkan identitas aslinya, Borax dilepas ke pasaran dengan label bleng (baca dengan lafal e sama dengan yang ada pada kata 'redup'> atau 'empuk').>
Bleng alias Borax ini umumnya digunakan untuk mempercepat empuknya sayur> mayur yang dimasak sekaligus memberikan aroma sedap, serta mempertahankan warna hijau dari sayur lebih lama. Konsumer utama Borax ini, berdasarkan penulusuran dan wawancara yang dilakukan oleh tim Benang Merah, ialah para pengelola rumah makan Padang . Tidak ada rumah makan Padang yang tidak menggunakan bleng, aku salah seorang pemilik rumah makan Padang yang disamarkan identitasnya. Daun singkong dalam menu masakan Padang sifatnya wajib ada. Namun, setelah dimasak, rupanya daun singkong ini cepat berubah warna menjadi kehitaman. Sebab itu, bleng menjadi solusi ampuh mengatasi masalah sayur singkong yang cepat menghitam ini. Menurut mereka, saat memakai bleng, daun singkong lebih cepat masak, juga tahan lebih lama.> Masalahnya, mereka, para pedagang dan pemilik rumah makan ini, tidak> tahu menahu bahwa bleng adalah nama lain Borax. Mereka menganggap, dengan nama yang tidak identik, maka kandungannya pun jauh berbeda. Padahal, bleng merupakan cap yang tak lain hanya nama lain dari Borax. Di samping itu, sosialisasi yang dilakukan Badan POM masih amat minim. Akibatnya bleng a.k.a Borax ini masih bisa beredar bebas di pasaran tanpa ada inspeksi maupun penanganan lebih lanjut. Bahayanya? Bleng atau Borax, merujuk pada pernyataan Ilyani S. Andang, seorang peneliti YLKI, sudah tidak diperkenankan, bahkan dilarang, digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Zat ini diduga mempunyai sifat racun. "Efek Borax memang tidak tampak secara instan, melainkan akumulatif. Pada fase awal, Borax dapat menimbulkan gangguan pencernaan, pusing,> atau mual. Namun, bila sudah mencapai tahapan akut, Borax dapat memicu> kanker, juga bahkan kematian," tuturnya saat diwawancarai tim Benang> Merah.> Wikipedia pun melansir data yang serupa. Disebutkan, kendati Borax bukan> benar-benar racun, bukan berarti penggunaannya, juga termasuk di> dalamnya, konsumsi, aman. Dalam terpaan sederhana, Borax mampu> menimbulkan iritasi kulit dan pernafasan. Konsumsi Borax juga mampu> memicu rasa mual, muntah-muntah, sakit perut akut, dan diarrhea> (mencret). Pada konsumsi lanjut, seseorang bisa terkena respiratory> depression (chan-gangguan pernapasan berat), erythematous, juga gagal> ginjal.> Karena itulah, masyarakat perlu berhati-hati. Apalagi mendeteksi> keberadaan Borax di sayur agak susah. Selain itu, masyarakat umum masih> berpikir, sayur yang masih hijau setelah dimasak ialah sayur yang> kandungan vitamin dan mineralnya masih banyak, tidak hilang bersama air> rebusan atau sebagainya. Tetapi, pada kenyataannya tidak selalu begitu.> Maka dari itu, mulai sekarang kita harus mulai waspada!>> Tak hanya masakan Padang> Temuan penggunaan Borax pada pengolahan sayur ternyata tidak hanya ada> di rumah makan Padang. Penjual sayur pecel keliling, juga mengaku> menggunakan bleng alias Borax ini sebagai bahan tambahan saat memasak.> "Saya pakai bleng saat merebus kecambah, kacang panjang, kangkung,> bayam, juga sayur lain yang menjadi bahan dasar pecel." Begitu ungkap> salah seorang wanita penjual pecel keliling di Jakarta.> Alasannya memakai bleng serupa dengan yang diutarakan pemilik rumah> makan Padang di atas. Akunya, sayur yang direbus lebih cepat matang dan> tahan lebih lama dibanding tanpa menggunakan bleng. Yang lebih> menariknya menggunakan bleng adalah karena harganya murah dan tersedia> banyak di pasaran.>> Selamatkan kami yang tidak tahu!> Melihat kenyataan tersebut, kita patut bersedih. Pasalnya, kita tahu> semua, Indonesia memiliki Badan Pengawasan Obat dan Makanan (Badan POM) yang bertugas mengawasi obat-obatan serta makanan yang beredar luas di Indonesia. Akan tetapi, sepertinya, untuk kasus di atas, peranan badan ini tak begitu kentara. Badan POM kelihatannya tidak akan bertindak sampai kasus ini diangkat media dan menjadi bahan pembicaraan khalayak ramai. Baru, jika sampai&; tahap ini, Badan POM mulai beraksi. Seharusnya, sebagai badan yang diberi kewenangan untuk menjaga serta mengawasi obat dan makanan di Indonesia, Badan POM lebih proaktif. Bukan hanya menunggu sampai ada yang meninggal, lalu masuk berita televisi, baru mereka mau bergerak. Inspeksi plus sosialisasi harus lebih gencar dilakukan Badan ini, supaya tak ada lagi bahan kimia berbahaya yang beredar dan menghantui masyarakat Indonesia dengan rasa was-was pada setiap makanan yang mereka makan sehari-hari. Bila memang Badan POM masih belum bisa proaktif, media, sebagai pihak yang punya kuasa mengatur agenda publik, hendaknya terus memuat reportase-reportase maupun kasus berkenaan dengan penggunaan Borax dalam makanan. Selain agar masyarakat tahu dan awas, Badan POM juga diharapkan tersentil menyaksikan berbagai berita yang ditayangkan media. Ini semua demi menyelamatkan konsumen, yang tak lain ialah seluruh bangsa Indonesia sendiri. Di samping dua hal tersebut, secara lebih ilmiah, Ilyani menyatakan,
Borax dapat diganti dengan STPP, karena selain aman, STPP juga berizin sebagai bahan tambahan makanan di Indonesia.
Sumber http://langitdipucu kdaun.wordpress. com/2009/ 07/15/waspadai- sayuran-hijau> /> Benang merah edisi July 2009
NunaTigaGee
http://gavingiza.blogspot.com
Facebook, Anak , BB....hmmm...
"Alhamdulillah yaa Nuna gag sbegitunyah :) "
href="http://perempuan">http://perempuan. kompas.com/ read/xml/ 2009/08/04/ 1519498/Mengasuh .Anak.Sambil. Facebook- anKOMPAS.com - "
Ma, itu artinya apa, sih, Ma?" tanya Kevin kepada mamanya seraya menunjuk papan rambu jalan. Sang ibu menjawab enteng, "
Nanti, ya, Mama pasang status di Facebook dulu."
Kevin pun hanya terdiam seribu bahasa sambil menatap ibunya dengan sabar.
Sepenggalan dialog ibu dan anak ini ditemui Kompas.com ketika jalan-jalan dengan kerabat. Pernah mendapati pengalaman serupa ini?
Demam Blackberry, atau ponsel-ponsel yang sudah bisa terhubung dengan internet, plus biaya konektivitas yang kian murah mendorong kita semua untuk lebih sering terhubung ke internet. Tak ada yang menyangkal akan banyaknya manfaat yang didapat dari internet. Tetapi tak sedikit pula nilai negatifnya.
Memang, saat ini sudah banyak ibu atau orangtua yang bekerja di rumah demi bisa menjaga anak. Namun, ketika di rumah tapi masih terhubung dengan internet 24 jam, sementara si kecil merasa diacuhkan, apa gunanya? Terlebih, jika waktu untuk bersama anak pun sangat sedikit, karena jadual sekolah atau les si kecil yang memotong waktu untuk bersama orangtuanya.Rosanne Tobey, direktur Calm and Sense Therapy, sebuah layanan konseling, mengatakan, "Saya rasa setiap ibu atau orangtua yang menjaga anaknya harus jujur menanyakan kepada dirinya, `Seberapa penting saya harus menjawab pesan ini?'"
Apakah pesan-pesan atau status Facebook harus diubah saat ini juga atau bisa menunggu?Ada beberapa hari, ketika ada e-mail, atau telepon, atau
pesan singkat yang tak bisa menunggu. Namun, Anda harus menanyakan pada diri sendiri, apakah setiap Anda sedang bersama si kecil, Anda benar-benar berkonsentrasi dengannya dan fokus untuk bersamanya? Berikut adalah beberapa tips untuk membedakan waktu kerja dan waktu sebagai orangtua:Usahakan jangan multitaskingTak ada orang yang bisa berkonsentrasi berkirim e-mail sambil mengurus anak. Jika Anda memang harus menjawab e-mail, beritahu si anak bahwa Anda harus menjawab e-mail penting sebentar. Jangan biarkan si kecil harus menunggu lama atau merasa diabaikan dan kecewa karena menunggu lama.Buat batasanJika Anda sedang bersama anak, buatlah batasan pekerjaan.
ciptakan batasan pada diri sendiri, bahwa Anda akan terhubung dengan internet di jam-jam tertentu. Misal, ketika si kecil sudah tertidur atau sedang bermain. Jika Anda tak tega meninggalkan e-mail tak terjawab, Anda bisa buat auto-response, mengatakan bahwa Anda sedang tidak bisa menjawab e-mail segera, tapi akan menjawab e-mail setelah pukul 19.30.LatihanJika Anda terbiasa merespons status Facebook teman Anda setiap kali ada yang mengganti, ubah deringnya jadi silent. Biasakan untuk tidak terlalu sering menjawab status orang. Diperlukan latihan dan disiplin untuk tidak ketergantungan kepada ponsel. Biarkan ponsel selama beberapa jam tak tersentuh. Biarkan Anda mendapati diri tidak lagi harus mencek Facebook atau e-mail setiap saat. Fokuslah kepada waktu berkualitas.Intinya, sepenting apakah e-mail atau status Facebook ketika Anda sedang bersama buah hati Anda? Terus melakukan hal semacam ini dan mengacuhkan si kecil karena status Facebook, bisa jadi sangat berat untuk dihadapi si kecil. Sangat tidak adil untuk ada di samping anak Anda, tapi Anda tidak fokus bersamanya.
NADSumber : parentdish
http://gavingiza.blogspot.com
Monday, August 03, 2009
Alhamdulillah Mena hari ini udah 5 bulan...
Banyak hal-hal yang gag direncanakan hari ini
Termasuk makan tulang Jambal he he he
Diantaranya ketabraknya mobil ayah yang bikin ayah uring-uringan ga bisa tidur...
Mena dah 5 bulan lagi yaa, tapi belom ditimbang
Alhamdulilah batuknya udah sembuh
Udah gulang guling bolak balik narsis banget kalo liyat kaca
Suka nonton tipi
Suka ruwal rawel
Alhamdulillah ASI-nya masih eksklusif
Yipiiie satu bulan lagee
Deg deg-an niy nyiapin MPASI heu heu
NunaTigaGee
http://gavingiza.blogspot.com
Tulang Jambal..hmm yummy
Ada yang pernah makan tulang jambal??
ternyatah gag salah yaa Nuna penasaran buanget...
ampe googling sgala...he...he...recomended banget niy
awalnya baca tweet-nya Meisya yang katanyah doyan banget ma Tulang Jambal ini, ampe ngiler Nuna (baru baca doank)
Sayangnya mba Meske ini kurang prendly yaa?hmmm atow siapa Nuna yaa pake nanya-nanya heu...heu..no hard feeling laaah namanya juga spontan yaa liyat belio posting trus Nuna nanya Tulang jambal teh di mana? eeee di cuekkiiin hag...hag...hag arteees artees
gag kepikiran googling deh jebret..om google emang tuop markotop yaa
sagala ada mau nanya apa tinggal ketik
ternyata tulang jambal ni banyak penggemarnyah
ooh yaa tempatnyah di daerah jalan ternate tepat di belakang 18 Park, ato lebih gampangnyah kalo dari limidjati jalan di depan limidjati persis
ramee banget, pas Nuna dateng skitar jam 2 an tuu dah ludes aliyas Nuna the last customer, jadi yang biasanyah paketan sama tahu tempe ini engga cuma nasi ma tulang jambal, kenapa tulang? itu dia seni-nyah ada disana ha ha..nyuplikin daging yang nyarelap di tulang jambal, ditambah bumbunyah yang pedes segerrr ger...
eeeuh jadi pingin lagi deeh
murah koq seporsi cuma 14rebu dapet nasi tulang jambal plus tahu dan tempe
Selamat Makan...
Mobil Ayah d Tabrak??
ini yang namanyah musibah
siapa siy yang mau musibah
alhamdulillah Ayahnya ga papa yaa
kemaren waktu Ayah mu nengokin toko-nyah di Cikajang Garut,
Mobil Ayah lagi di parkir n gag ngalangin jalan pastinyah
Ujug-ujug dari arah berlawanan ada motor yang nabrak mobil Ayah
Yang bawa motornyah ketiduran katanyah abis pangaosan di Tasik
gag terlalu parah siy, cuma spionnyah copot dan penyok-penyok dikiit
Jadi pagi Tadi Nuna ma Ayah langsung ngurusin ke Takaful, trus ke bengkel deeeh
Ini yang kedua kalinya
mudah-mudahan gag ada yang ketiga dan keempat
